NOME: CALABRIFORNIA
STILE: CALIFORNIA COMMON
GRADAZIONE ALCOLICA: 4,6%
FORMATO: BOTTIGLIA DA 33 CL
DESCRIZIONE:
ISPIRATA ALLO STILE CALIFORNIA COMMON MA INTERPRETATA DAI BIRRAI. DI COLORE AMBRATO CHIARO, E' CARATTERIZZATA ALL' AROMA E AL GUSTO DA NOTE DI MALTI CARAMELLO CON UNA LEGGERA COMPONENTE FRUTTATA, DATA IN PARTE DAGLI ESTERI DOVUTI ALLA FERMENTAZIONE E DALLA SCELTA DI USARE SCORZE DI ARANCIA E DI BERGAMOTTO FRESCO A FINE BOLLITURA. COME DA TRADIZIONE PER LO SITLE, E' STATO USATO SOLO IL LUPPOLO NORTHERN BREWER IN OGNI FASE DELLA BOLLITURA, CARATTERIZZANDO LA BIRRA CON UN AMARO E UN AROMA DELICATO E NON INVASIVO.